家族や友人の好きな食べ物や苦手な食べ物を、どれくらい知っていますか？
長く付き合いのある相手でも、実は知らない好みがあったりします。一緒に住んでいた家族でさえ、改めて考えてみると、好き嫌いを細かく把握していないことがあります。
そこでおすすめなのが、食べ物の好きなもの・苦手なもの・体に合わないものをリストにして共有することです。
私は食事会などでみんなが集まったときに、話題のひとつとしてリストを作っています。これがなかなか楽しく、実用面でも便利です。
遠方に住んでいる家族や友人への贈り物はもちろん、旅行のおみやげ選びや一緒に食事に行くときにも役立ちます。
食べ物の好き嫌いをリストにしておくと便利
誰かに食べ物をプレゼントするとき、何を選べば喜んでもらえるか迷うことがあります。
以前好きだと言っていたものを覚えていても、細かい好みまでは思い出せないこともあります。せっかく贈ったのに、実は苦手な食べ物だったというのも避けたいところです。
そこで、好きなものや苦手なものをリストにしておけば、いつでも確認できます。
特に、遠方に住んでいて普段なかなか会えない家族や友人には便利です。お互いの好みを共有しておけば、贈り物を選ぶときの参考になります。
近くに住んでいる場合でも、旅行のおみやげを買うときや、一緒に外食するときのお店選びに使えます。
食べ物の好みは具体的に記録しておく
リストを作るときは、単に好きな料理や嫌いな食材を並べるだけでなく、食感やニオイなども記録しておくのがおすすめです。
例えば、同じお菓子でもカリカリしたものが好きなのか、柔らかいものが好きなのかで選び方が変わります。
実際に作成したリストの一例を紹介します。
好きなもの
- カリカリ、サクサクしたもの
- 肉料理（唐揚げ、チキン南蛮、トンカツ、ベーコンなど。ニンニクなし）
- ミートソース、カレー、シチュー
- うどん、ジャガイモ、豆、餅、パン、ピザ
- くだもの全般
- 沢庵、福神漬け
- コーヒー、緑茶
苦手なもの
- ニオイが強いもの、クセが強いもの、生臭いもの
- 噛み切れないもの、辛いもの、汁物
- みょうが、セロリ、パクチー
- ホルモンなどの内臓系
- 新鮮ではない魚介類、ウニ、貝類
- ジンギスカン
体に合わないもの
- ニンニク（お腹が痛くなる）
- 甲殻類（アレルギー）
このように分類しておくと、相手の好みがかなり分かりやすくなります。
また、料理名だけでなく「カリカリした食感が好き」「ニオイが強いものは苦手」といった特徴も記録しておくと、リストに載っていない食べ物を選ぶときにも参考になります。
なお、体に合わないものは単なる好き嫌いとは別に扱うことが大切です。アレルギーなど健康に関わる情報は本人に確認し、食品を贈るときや外食するときには原材料や使用食材にも注意しましょう。
食べ物の好みリストはみんなで作ると楽しい
私の場合、食事会などでみんなが集まったときに、それぞれの好き嫌いや苦手なものを話題にしてリストを作っています。
その場で話しながら書き出していくのですが、自分の好みでさえ、すぐには全部出てこないものです。
「あれも好きだった」「そういえば、あれは苦手だった」と、後からふと思い出すこともあります。
記録にはGoogle Keepのメモを使い、作成したリストをLINEにコピーして相手に送っています。すると、後日「これも追加しておいて」と連絡が来ることもあり、その都度リストを更新しています。
最初から完璧なリストを作る必要はありません。思い出したときに追加したり、間違いがあれば修正したりすれば十分です。
スマートフォンのメモなど、手軽に編集できる方法で管理すると続けやすいと思います。最後に更新日も記録しておけば、情報が古くなっていないか確認する目安になります。
食べ物の好みを共有すると役立つ場面
リストを作っておくと、いろいろな場面で役立ちます。
遠方に住む家族や友人への贈り物
食品やお菓子を贈るときに、好きなものを選びやすくなります。相手が苦手なものや体に合わないものを避ける参考にもなります。
旅行のおみやげ選び
旅行先でおみやげを買うときにも便利です。相手の好みを思い出せず、無難なものばかり選んでしまうことも減りそうです。
一緒に食事に行くときのお店選び
好きな料理や苦手な食材が分かっていれば、お店やメニューを選びやすくなります。複数人で食事をするときにも役立ちます。
食べ物の好みリストは定期的に更新しよう
一度リストを作ったら、それで完成というわけではありません。
年齢を重ねるにつれて、食べ物の好みが変わることもあります。以前は好きだったものが苦手になったり、反対に食べられるものが増えたりすることもあります。
また、以前は問題なく食べられたものでも、後からアレルギーが分かったり、体質に合わなくなったりする場合があります。
そのため、リストは定期的に見直して更新するのがおすすめです。特に体に合わないものやアレルギーに関する情報は、古い記録をそのまま信用せず、必要に応じて本人に確認しましょう。
まとめ
食べ物の好き嫌いや好みをリストにして共有しておくと、贈り物や旅行のおみやげ、外食のお店選びなど、さまざまな場面で役立ちます。
好きな料理だけでなく、食感やニオイ、体に合わない食材まで記録しておくと、より実用的なリストになります。
食事会などでみんなと話しながら作るのも楽しいですし、後から思い出したものを追加していくのも面白いところです。
まずは自分の好き嫌いや苦手なものを書き出して、家族や友人にもリストを作ってもらってはいかがでしょうか。お互いの好みを知ることで、これからの贈り物や食事選びがもっと楽しくなりそうです。
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